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加須東中学校と交流授業を実施

2017.3.1 TOPICS
加須東中学校と交流授業を実施

2月22日(水)と23日(木)、加須東中学校1年生を対象とした家庭科実習の交流授業が実施されました。

アシスタントとして中学生を教えているのは、食育実践科1年生です。

中学生たちは、エプロンを着けた後、デモンストレーションを見てから、班に分かれて実習に入りました。今回の料理は「イワシのつみれ汁」です。イワシの身は柔らかいので手開きで捌(さば)きました。初めての経験だという生徒も多く、慎重に扱いながらも楽しんで調理をしていました。

本校で準備した「ひじきご飯」と一緒につみれ汁を試食しました。その後、食育実践科の生徒が「栄養に関するクイズ」を行い、カルシウムを摂ることで得られるものを学びました。

短い時間でしたが、中学生と高校生にとって、交流しあいながら勉強できるひとときとなりました。

加須東中学校と交流授業を実施
加須東中学校と交流授業を実施
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