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食育実践科体験学習を実施しました【第2回】

2015.9.15 TOPICS
食育実践科体験学習を実施しました【第2回】

9月13日(日)に中学3年生を対象とした食育実践科体験学習を実施し、食育実践科の説明の後、栄養学と調理実習の授業体験を行いました。栄養学の授業では、中学生の時期に摂取したい栄養素を学びました。授業はアクティブラーニングで実施し、保護者も積極的に授業に参加していました。調理実習では、「男爵いもと牛肉のコロッケ」を調理しました。コロッケを好きな形に整え、手順よく焼くことができ、保護者と一緒に試食しました。

試食後は、本校生徒と歓談し、和やかな雰囲気で体験学習を終えることができました。

 

食育実践科体験学習を実施しました【第2回】
食育実践科体験学習を実施しました【第2回】
食育実践科体験学習を実施しました【第2回】
食育実践科体験学習を実施しました【第2回】