第14回ご当地!絶品うまいもん甲子園 関東甲信越エリア選抜大会出場
2025年9月9日
令和7年8月2日(土)、食育実践科2年生中島千遥さんと出村優衣さんの2名が第14回ご当地!
絶品うまいもん甲子園関東甲信越エリア選抜大会に出場しました。(選抜大会への出場は2年ぶり4度目)
地元加須市の名物うどんと川越のさつまいもを使用した「さつまん」を考案。老若男女世代を問わずに食べられて、中食としての利用を見込んだパッケージに仕上げました。大会当日は調理、審査員による試食、プレゼン審査と最終PR、質疑応答が行われました。出場した二人は、緊張しながらも練習の成果を遺憾なく発揮し、試食した審査員からも「とても美味しい。明日にでも販売できるクオリティである」など高評価をいただき、確かな手応えと達成感を得る貴重な経験となりました。
結果は惜しくも全国大会には届きませんでしたが、9月12日(金)~15日(月)に実施されるSNS(LINE)による応援投票で最多得票数を獲得すると敗者復活で全国大会への出場ができます。
ひとりでも多くの方々にお声がけいただき花咲徳栄高校「さつまん」に投票をお願いします。
(詳細は、ご当地!絶品うまいもん甲子園HPをご確認ください。)