今年度、7月31日から10月2日までの計4回実施いたしました食育実践科体験学習に多数のお申し込みとご参加をいただきありがとうございました。
食育実践科について全体説明の後、感染症対策をしっかりと行った上で各実習室に分かれてフルーツの飾り切りの体験をしました。
フルーツの飾り切りでは、学校が準備いたしました杏仁豆腐にきれいに盛り付けて試食していただきました。初めての飾り切りも、高校生に丁寧に教わりながら上手に仕上げることができました。
その後、食育実践科の代表生徒による食育指導が行われ、食育クイズなど盛りだくさんの内容となりました。
体験学習は、本校生徒にとっても貴重な学習機会となっており、この経験を通してコミュニケーション能力や自主性を育むことができました。
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食育実践科では生徒が作成した「食育だより」を毎月、試食室前に掲示しています。9月号は重陽の節句にちなんだ行事食やQ&Aクイズや記事、旬の食材「さんま」を使ったおすすめレシピなどの内容が書かれております。
重陽の節句は別名○の節句とも呼ばれますが何でしょうか??(記事に掲載)
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今年度、食育実践科では生徒が作成した「食育だより」を毎月、試食室前に掲示しています。8月号はお盆にちなんだ行事食やQ&Aクイズや記事、旬の食材を使ったおすすめレシピなどの内容が書かれております。
ちなみにお盆は旧暦の時は何月何日とされていたでしょうか??(記事に掲載)
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今年度、食育実践科では生徒が作成した「食育だより」を毎月、試食室前に掲示しています。7月号は七夕の節句にちなんだQ&Aのクイズや記事、旬の食材を使ったおすすめレシピなどの内容が書かれております。
ちなみに七夕の伝説はどこの国で生まれたでしょうか??(記事に掲載)
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